FARFALLE BROKOLI SAUS KEJU

Bahan :

250 gram Farfalle atau pasta bentuk pita rebus matang

200 gram brokoli, pontong menurut kuntumnya

3 batang sosis sapi, potong serong

Saus :

1 sdm mentega

1 buah bawang bombay, cincang

2 sdm tepung terigu

500 ml susu cair

50 gram keju parut

1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk

2 sdt kaldu instant rasa ayam

Taburan :

1 sdm peterseli cincang

Cara membuat :

1. Rebus farfalle hingga matang, tiriskan.

2. Cuci bersih brokoli, tiriskan.

3. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Masukan tepung terigu,

tambahkan susu cair, keju, garam dan merica bubuk, aduk rata. tambahkan kaldu

instan rasa ayam dan sosis sapi, aduk rata.

4. Masukan farfalle, aduk rata. Angkat.

5. Siapkan pinggan, taburi peterseli cincang, sajikan hangat.

Untuk : 4 orang…

 

Resep Persembahan INDOSIAR

seluruh resep yang ditampilkan diambil dari acara kuliner yang tayang di Indosiar

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: